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海南通报8批次不合格食品,近九成检出兽药残留问题
作者:     发表时间:2020-01-14    [浏览量:2]
摘要:  讯 1月10日,海南省商场监督办理局发布2020年第2期食物安全抽检信息,安排抽检食用农产品、肉制品、乳制品、生果制品、速冻食物共5类产品364批次,其间合......

   1月10日,海南省商场监督办理局发布2020年第2期凯时娱乐共赢共欢乐ag食物安全抽检信息,安排抽检食用农产品、肉制品、乳制品、生果制品、速冻食物共5类产品364批次,其间合格样品356批次,不合格样品8批次。其间,食用农产品不合格样品7批次,肉制品不合格样品1批次。
  7批次食用农产品检出兽药残留问题,占不合格总数的87.5%,分别为东方市永安农贸商场王金花猪肉摊出售的猪肉,东方市永安农贸商场王初菊猪肉摊出售的猪肉,东方市永安农贸商场蔡天环猪肉摊出售的猪肉,东方市永安农贸商场徐社姣猪肉摊出售的猪肉,东方市永安农贸商场符霞猪肉摊出售的猪肉,东方市永安农贸商场林富丽猪肉摊出售的猪肉,查验项目恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食物安全国家规范规则。海南旺毫商业办理有限公司出售的鲜鸡蛋,查验项目氧氟沙星不符合食物安全国家规范规则。
  恩诺沙星归于氟喹诺酮类药物,是一类人工组成的广谱抗菌药,用于医治动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。《动物性食物中兽药最高残留定量》(农业部布告第235号)中规则,恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)可用于牛、羊、猪、兔、禽等食用畜禽及其他动物,在牛、禽和其他动物的肌肉及脂肪中的最高残留定量为100μg/kg,在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)。长时间食用恩诺沙星残留超支的食物,对人体健康有必定影响。
  氧氟沙星归于喹诺酮类抗菌药,在防备和医治畜禽的细菌性感染及支原体病方面有杰出作用。《动物性食物中兽药最高残留定量》(农业部布告第235号)中规则,氧氟沙星在动物性食物中不得检出。长时间摄入喹诺酮类药物超支的动物性食物,可对人体健康发生不良影响。
  此外,还有1批次海南客润佳商贸有限公司出售的标称菏泽义道食物有限公司出产的香辣小腿王(规范:40g/袋,出产日期:2019-09-01),查验项目糖精钠(以糖精计)不符合食物安全国家规范规则。
  糖精钠是食物工业中常用的组成甜味剂。《食物安全国家规范  食物添加剂运用规范》(GB 2760-2014)中规则,肉制品中不得运用糖精钠。糖精钠对人体无任何营养价值,食用较多的糖精钠,会影响肠胃消化酶的正常排泄,下降小肠的吸收能力,使胃口减退。
  海南省商场监督办理局表明,对上述抽检中发现的不合格产品,当地商场监管部分现已采纳办法依法予以查办,并责令食物出产企业查清产品流向、召回不合格产品、剖析原因进行整改;责令食物运营环节有关单位当即采纳下架等办法防控危险;责令食用农产品会集交易商场开办者查清进货途径、产地等信息并向相关部分陈述;责令食用农产品出售者对不合格产品当即采纳中止出售等办法防控危险。

      相关报导:海南省商场监督办理局关于8批次食物不合格状况的布告(2020年第2期)
         食用农产品监督抽检不合格产品信息.xls          肉制品监督抽检不合格产品信息.xls

日期:2020-01-11  

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