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天津明确禁止设置餐饮最低消费
作者:     发表时间:2020-09-01    [浏览量:2]
摘要:8月27日,记者从天津市政府新闻办举行的“厉行节省、对立糟蹋”新闻发布会上了解到:《天津市餐饮行业阻止餐饮糟蹋行为标准(试行)》于近期发布,将对餐饮运营者提出履......

??8月27日,记者从天津市政府新闻办举行的“厉行节省、对立糟蹋”新闻发布会上了解到:《天津市餐饮行业阻止餐饮糟蹋行为标准(试行)》于近期发布,将对餐饮运营者提出履行节省用餐提示提示准则、供给小份餐食的可选服务、自动为凯时娱乐共赢共欢乐ag顾客供给剩食打包服务、明示菜品重量,自动提示合适顾客人数的用餐量,根绝诱导不稂不莠点餐、加强职工职业道德训练,做好内控办理、阻止设置最低消费等6条具体要求。

??参加拟定该标准的天津市商务局负责人表明,这6项要求是以2014年商务部、国家发改委出台的《餐饮业运营办理办法(试行)》为依据,结合多年来餐饮行业遍及建议、餐饮企业遍及自觉履行的做法作出的标准。下一步,天津还将依据餐饮企业履行情况和实际需要,对标准进行修订完善。

??天津市餐饮行业协会向协会各会员单位、各餐饮企业宣布建议书,主张餐饮企业活跃增加小份菜,引导顾客适量点餐。

??其间,接受婚宴、寿宴的企业,要对供给给顾客的宴会菜单从头进行审阅,调整不稂不莠菜品;承当自助餐服务的企业,要大力建议顾客适量取餐,对不稂不莠剩菜、剩饭的个人给予有用提示。

??此外,天津市餐饮行业协会还建议有条件的企业,对顾客“光盘”就餐可适当给予奖赏,鼓舞顾客把剩菜剩饭打包带回家,并供给免费打包盒。



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